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悉尼达令港索菲特酒店

ATELIER BY SOFITEL

艺术,应季,令人赞叹

餐厅主厨厨艺精深,致敬南法乃至我们的姐妹城市马赛周围的地中海美食。落日没入达令港之际,品尝心选可口菜式,菜品在经典和现代法式风格之中,融入当地时令食材。

在法语中,“atelier”意指“工作室”。新奇金点子层出不穷。创意满满的主厨团队各展其才,共同奉上一桌美馔。考兰猪五花炙烤软嫩,香飘十里,甘美招牌甜点快意味蕾。

  • 周一 : 06:30 - 10:30
  • 周二 : 06:30 - 10:30
  • 周三 : 06:30 - 10:30
  • 周四 : 06:30 - 10:30
  • 周五 : 06:30 - 10:30
  • 周六 : 06:30 - 10:30
  • 周日 : 06:30 - 10:30

行政主厨 Sam Moore

光临 Atelier by Sofitel 餐厅,为 Sam Moore 主厨的烹饪想象力拍案叫绝。盘中美餐是他烹饪之旅的里程碑。年轻时,他在苏格兰乡村搜集美味,曾荣获苏格兰年度厨师的头衔;后来,厨艺之路引导他来到世界的另一端,驻足达令港。

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地点和联系方式

地点

12 Darling Drive, 12 Darling Drive

2000 悉尼

澳大利亚

预订

电话: +61 2/83888888

传真 +61 2/83888868

邮件 h9729@sofitel.com

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