度假村各处
自 2022 年 12 月 31 日起，ALL Accor 旗下全球所有酒店已全面停用与宾客相关的一次性塑料制品，共同守护地球，减少污染。度假村已安装节水设施，有效提升用水效率。索菲特新加坡圣淘沙度假村已完成 LED 灯具升级改造，有效降低能耗、提升节能效益，并荣获绿色建筑标志认证。
此外，各类机械设备均采用周期性运行模式，按需启停，减少不必要的能源消耗；垃圾亦实行分类处理，以便于回收再利用。
热水系统引入燃气加热方案，进一步强化节能成效；同时，老旧冷水机组已完成更换，新系统运行效率显著提升。
2024 年 11 月，度假村正式获得全球可持续旅游委员会（GSTC）颁发的 Green Globe 认证。Green Globe 认证涵盖 44 项核心标准及逾 380 项合规指标，从可持续管理、社会&经济、文化遗产到环境保护等多个维度，对度假村的可持续发展实践进行全面评估与审核。
2025 年 10 月，度假村荣获两年一届的 Singapore Hotel Sustainability Award。该奖项由新加坡酒店协会颁发， 并获得建设局、国家环境局、公用事业局、新加坡国家水务局及新加坡旅游局的联合支持。
客房内的可持续体验
客房内除配备 LED 电视与木质门卡系统外，一次性浴室用品已全面替换为 Balmain 环保奢华系列产品。洗发水、护发素、沐浴露及身体乳的分装瓶与泵头均采用 100% 可回收材质。我们也鼓励宾客重复使用毛巾和床上用品，共同节约水电资源。
所有客房均安装净水过滤水龙头，为宾客提供洁净饮用水。
会议体验
为倡导与会者践行可持续理念，我们特别推出 Green Meeting Package ，助力宾客将绿色会议转化为日常最佳实践。
厨房与酒吧
为提升食材供应的韧性，度假村特别开辟了一处果蔬香草花园。Garden by the Sea 紧邻 Kwee Zeen 的户外用餐区，园内种植品类丰富，包括柠檬、多种罗勒及各式叶菜。
2026 年 02 月，度假村荣获新加坡食品局颁发的"从农场到餐桌"认证（中级），菜单中至少 15% 的食材来自本地两大食品类别（鸡蛋与鹌鹑蛋）。这一认证彰显了酒店对本地生产者的支持与承诺，同时也体现了我们积极融入具有韧性的食品供应链、与新加坡 2030 绿色发展蓝图同向而行的决心。 此外，更短的运输周期也意味着更新鲜、更优质的食材。这更为我们的主厨提供了灵感舞台，以独具匠心的菜单，呈现地道的本地风味。
酒店厨房配备了食物消化处理装置。酒店餐饮与宴会团队严格遵循相关规范，积极减少食物浪费，降低碳足迹，同时全心守护每一位宾客的健康与舒适。我们携手共创充实而有意义的餐饮体验，将负责任的消费理念、宾客满意度与环保意识融为一体。
作为支持环保行动的重要举措，我们与 Witteveen+Bos 生态学家 Yukie Yokoyama 携手开展了一项珊瑚礁修复试点项目——在樟宜帆船俱乐部码头附近，打造新加坡首个人工牡蛎礁。项目第一阶段历时六个月，于 2024 年 02 月 07 日圆满完成。我们的餐饮团队在一个月内为项目提供了 60 公斤牡蛎壳。
