卡萨布兰卡白塔索菲特酒店

BRASSERIE LA TOUR

Name: BRASSERIE LA TOUR
Address: Rue Sidi Belyout, 卡萨布兰卡, 20000, 摩洛哥
Telephone: +212 5/22456200

传统法式菜肴

欢迎莅临 Brasserie La Tour！以简单的烹饪技法还原食材本味，带来独特的美食体验。坐在色彩缤纷的毛绒扶手椅上，一边欣赏金属雕刻工艺品，一边品尝精致美食，瞬间点亮愉悦心情。

探索主厨 Mohamed Abaragh 匠心呈现的传统法式菜肴和招牌食谱。Brasserie La Tour 的主厨时常更新菜单，值得食客一再光临，开启新的味蕾之旅。

Mohamed Abaragh 对法式菜肴充满热情，在与诸多名厨的共事中不断打磨厨艺，包括蔚蓝海岸 Chèvre d'Or 餐厅的 Fabrice Vulin 大厨。

Abaragh 主厨不断挖掘当地优质的应季食材，这是他烹饪实践及理念的基础和原点。他秉持着对食物的严谨态度和满腔热情，创造出简单而令人惊叹的菜肴。

菜肴的味道在很大程度上取决于食材的品质，因此主厨 Mohamed Abaragh 在挑选食材和配料时格外严格。采购自附近生产商的当季食材方为上乘之选。

餐厅菜品顺应自然规律，尊重食材本味。

无论您是素食或纯素食者，遵循清真饮食或无麸质饮食，都能在 Brasserie La Tour 找到合心意的菜肴。

烹无定法，食无定味，荟萃多元美食。无论您的喜好如何，我们都能为您带来独特的感官体验。

L'ATELIER ORIENTAL

Every evening at the Atelier Oriental restaurant, the chef showcases exquisite oriental cuisine inspired by the finest Moroccan and Lebanese.

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LE CASART

这家日夜营业的卡萨布兰卡酒廊吧展现出对当地艺术家和年份香槟的敬意。尽情沉醉在设计现代的豪华露台的宁静高雅氛围中。

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早餐

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