开启美食之旅，感受经典法式羊角面包与中东美食的魅力。
重新诠释的羊角面包融合法式糕点的优雅与中东风味的浓郁。对于我们尊贵的宾客而言，这不只是羊角面包，更是文化的邂逅！
每一口都诉说着文化故事，融合法式原汁原味的酥脆口感与当地独特的芳香演绎。欢迎加入我们的地道体验之旅，感受简单糕点到美食杰作的转变，乐享法式风味与中东美食传统的交融。
羊角面包特别版将在 Olivier's Lounge 每日供应。
Sofitel Dubai The Palm
Epicure Culinary Month
From 23th January to 28th February 2025
索菲特迪拜棕榈酒店
错误
屠宰艺术 | 1 月 23 日至 24 日
欢迎前往 Porterhouse Bar & Grill，探索法国屠宰大师主厨 Imad Manseri 的传统屠宰技艺。纵享优质肉类和出色技法之旅，每道菜都是精准要求与别致风味的见证。
选择精心策划的套餐或定制的单点菜肴，尽享精致而难忘的体验。
场所：Porterhouse Bar & Grill | 价格：350 迪拉姆
四手联乘晚宴 | 2 月 7 日
享受四手联乘晚宴打造的美味佳肴，体验两位备受赞誉的主厨携手打造的美食艺术之夜。此次活动仅限当晚，见证索菲特迪拜棕榈酒店和方尖碑索菲特酒店行政主厨的合作，汇聚两人的才华，打造迷人的味蕾交响乐。
品尝精心准备的多道菜肴菜单，享受优质食材、创新技艺和匠心精神。从精致的开胃菜到美味的甜点，每道菜都彰显了独到的烹饪理念，汇聚了对精彩美食的共同追求。
为了提升您的体验，每道菜肴都有精选佐餐葡萄酒可供选择，带来更具深度与平衡的精彩美食之旅。
亮点：
- 索菲特美食大师携手呈献，仅限当晚。
- 专属多道菜肴菜单，尽显创意、艺术与精准要求。
- 精心打造的佐餐葡萄酒，供您随心选择，提升用餐体验。
场所：Porterhouse Bar & Grill | 价格：250 迪拉姆 + 150 迪拉姆（如选择佐餐葡萄酒）
松露颂 | 2 月 21 日至 22 日
松露大师 Massimo Vidoni 打造了一场充满松露风味的难忘餐饮体验，带您纵享世人梦寐以求的美食瑰宝。Laguna Beach Taverna & Lounge 营造迷人的背景，打造融合精美菜肴、现场娱乐和浓郁松露的专属夜晚。
场所：Laguna Beach Taverna & Lounge | 价格：450 迪拉姆
盛大美食早午餐 | 2 月 22 日
前往毛伊岛海滨品尝盛大美食早午餐，纵享悦食美食月的精彩，享受融合美味佳肴、浓郁风味和优雅娱乐的奢华户外体验，打造难忘的午后时光。
乐享精心挑选的、汲取全球美食灵感的特色菜肴，更有现场烹饪台、新鲜海鲜和美味甜点等您品尝。
现场音乐烘托氛围，海滨风景如画，打造放松身心的理想环境，让您尽情享受精致庆典。
亮点：
- 索菲特知名主厨的美食展示，包括特色菜肴和现场烹饪台。
- 精选海鲜、国际美食和手工甜点。
- 现场音乐、娱乐活动和活跃的海滨氛围。
场所：毛伊岛海滨
价格：350 迪拉姆（含自制饮料） | 250 迪拉姆（含软饮料） | 130 迪拉姆（12 至 21 岁儿童） | 99 迪拉姆（6 至 12 岁儿童）
Moana 餐厅美食亮点
调酒艺术：沉浸式课程
欢迎前往迷人的 Laguna Beach Taverna & Lounge，参与贯穿悦食美食月的调酒艺术课程，释放您的调酒师潜能。这些精彩课程适合鸡尾酒爱好者，您可在 Laguna 专业调酒师的指导下亲手调酒。
学习调酒基础知识，学会平衡风味，掌握调制、雪克、装饰等技巧。采用优质烈酒、新鲜原料和创意元素，调制多种特色时令鸡尾酒。
亮点：
- 零浪费调酒：学习可持续技法，尽可能不浪费地调制出别致的鸡尾酒，这是具有环保意识的现代调酒方法。
- 特色鸡尾酒：探索索菲特定制饮品背后的秘密，并在家中复刻这些令人陶醉的奢华饮品。
- 手把手指导：携手调酒师，互动式完善调酒技能。
场所：Laguna Beach Taverna & Lounge | 价格：175 迪拉姆
Laguna Beach Taverna & Lounge 每周五呈献 Denis Pashkov 艺术，提供 3 款特色鸡尾酒和 1 款体现伦敦精髓的无酒精鸡尾酒。
La Haute Croissanterie
奇妙的美食之旅
农历盛宴 | 1 月 29 日至 30 日
欢迎前往 Hong Loong，享用别致盛宴，致敬春节的传统与欢乐。品尝传统风味与现代精致相结合的特色套餐，携手亲朋好友打造珍贵时光。享受精致菜肴和优雅环境，沉浸式体验吉祥喜庆的氛围。
场所：Hong Loong | 价格：195 迪拉姆
Hong Loong 邀您体验东西方文化的理想融合，品尝点心主厨精心呈献的手工点心。融合法式风情与地道亚洲风味，每一口都是传统与创新的和谐交融。
乐享恒久经典的优秀演绎，感受点心艺术与索菲特独特风格的融合。
浪漫交响乐 | 2 月 14 日至 15 日
这个情人节周末，享受亲密而美好的餐饮体验，庆祝爱情的甜蜜。我们的浪漫场所将会化身优雅港湾，呈献烛光餐桌、定制菜单和现场娱乐。从 Laguna Beach Taverna & Lounge 的轻柔微风到 Porterhouse 和 Moana 的雅致氛围，欢迎享受精致餐饮，打造难忘的回忆。
场所：Porterhouse、Moana、Laguna Beach Taverna & Lounge
情人节晚餐 – 每对情侣 700 迪拉姆
私人小屋：
泳池小屋情人节晚餐 – 每对情侣 1,450 迪拉姆
沙滩小屋烛光晚餐 – 每对情侣 1,750 迪拉姆
Laguna 情人节葡萄酒烛光晚餐 – 每对情侣 1,500 迪拉姆
Laguna 情人节香槟烛光晚餐 – 每对情侣 1,950 迪拉姆
美食餐饮体验
前往索菲特迪拜棕榈酒店的一些知名场所，开启精致的美食之旅，乐享贯穿悦食美食月的三道菜晚餐。这项专属体验邀您纵享精心打造的菜单，体验优质的食材，领略才华横溢的主厨展现的精湛技艺。
