开启美食之旅，感受经典法式羊角面包与中东美食的魅力。
重新诠释的羊角面包融合法式糕点的优雅与中东风味的浓郁。对于我们尊贵的宾客而言，这不只是羊角面包，更是文化的邂逅！
每一口都诉说着文化故事，融合法式原汁原味的酥脆口感与当地独特的芳香演绎。欢迎加入我们的地道体验之旅，感受简单糕点到美食杰作的转变，乐享法式风味与中东美食传统的交融。
羊角面包特别版将在 Olivier's Lounge 每日供应。
Sofitel Dubai The Palm
Epicure Culinary Month
From 24th January to 28th February 2025
索菲特迪拜棕榈酒店
错误
屠宰艺术 | 1 月 24 日至 25 日
欢迎前往 Porterhouse Bar & Grill，领略法国屠宰大师主厨 Imad Manseri 的传统屠宰技艺。开启优质肉类和出色技法之旅，每道菜都是精准要求与别致风味的见证。选择精心策划的套餐或定制的单点菜肴，尽享精致而难忘的体验
场所：Porterhouse Bar & Grill | 价格：350 迪拉姆
四手联乘晚宴 | 2 月 7 日
参与四手联乘晚宴，体验两位美食大师携手打造的别具特色的创意美食之夜。此次活动仅限当晚，尽展索菲特迪拜棕榈酒店和方尖碑索菲特酒店行政主厨的出色才能，打造美味与创意的别致交响乐。
纵享精心打造的多道菜肴菜单，每道菜都彰显了优质食材、创新与精准要求。从精心准备的开胃菜到美味的甜点，每道菜都体现出主厨各自的独特烹饪理念，以及追求卓越的共同热情。
为了提升您的餐饮体验，我们还为每道菜精心打造了佐餐葡萄酒，您可随心选择，旨在增添风味，并为此次精彩的美食之旅提供和谐的平衡。
亮点：
- 索菲特美食大师携手呈献，仅限当晚。
- 专属多道菜肴菜单，尽显创意、艺术与精准要求。
- 精心打造的佐餐葡萄酒，供您随心选择，提升用餐体验。
场所：Porterhouse Bar & Grill | 价格：250 迪拉姆 + 150 迪拉姆（如选择佐餐葡萄酒）
松露颂 | 2 月 21 日至 22 日
松露大师 Massimo Vidoni 打造松露洋溢的沉浸式餐饮体验，带您乐享珍贵的美食瑰宝。Laguna Beach Taverna & Lounge 提供迷人的背景，打造融合现场娱乐、精美菜肴和浓郁松露的专属夜晚，提升您的感官享受，重新定义奢华餐饮。
场所：Laguna Beach Taverna & Lounge | 价格：450 迪拉姆
盛大美食早午餐 | 2 月 22 日
2 月 22 日（星期六），毛伊岛海滨提供美妙的背景，举办富有特色的盛大美食早午餐，庆祝悦食美食月的圆满收尾。纵享奢华的户外体验，感受烹饪艺术、浓郁风味和优雅娱乐的融合，打造难忘的午后时光。
这场别致的早午餐是感官的盛宴，由我们备受赞誉的主厨精心呈献各色美食。乐享精心挑选、汲取全球美食灵感的特色菜肴，更有现场烹饪台、优质海鲜和美味甜点等您品尝。
纵享美味佳肴，体验现场音乐和娱乐活动的热闹氛围，感受这场精致庆典的理想基调。海滨环境更添安逸与奢华，营造风景如画、阳光明媚的环境，助您尽情放松身心。
亮点：
- 索菲特知名主厨的美食展示，包括特色菜肴和现场烹饪台。
- 精选海鲜、国际美食和手工甜点。
- 现场音乐、娱乐活动和活跃的海滨氛围。
场所：毛伊岛海滨 | 价格：299 迪拉姆
Moana 餐厅美食亮点
调酒艺术：沉浸式课程
欢迎前往 Laguna Beach Taverna & Lounge，参与贯穿悦食美食月的调酒艺术课程，探索理想鸡尾酒背后的工艺和创意。这些实践课程专为鸡尾酒爱好者和志同道合的调酒师设计，提供独特的机会，您可在 Laguna 专业调酒师的指导下，探索精致饮品的调制艺术。
每节课程带您学习调酒基础知识，了解风味特征和平衡感，掌握调制、雪克和装饰的技巧。参与者将以季节风味为灵感，采用优质烈酒、新鲜原料和创意元素，调制出一系列特色创新鸡尾酒。
亮点：
- 零浪费调酒：学习可持续技法，尽可能不浪费地调制出别致的鸡尾酒，这是具有环保意识的现代调酒方法。
- 特色鸡尾酒：探索索菲特定制饮品背后的秘密，并在家中复刻这些令人陶醉的奢华饮品。
- 手把手指导：携手调酒师，互动式完善调酒技能。
场所：Laguna Beach Taverna & Lounge | 价格：175 迪拉姆
Laguna Beach Taverna & Lounge 每周五呈献 Denis Pashkov 艺术，提供 3 款特色鸡尾酒和 1 款体现伦敦精髓的无酒精鸡尾酒。
La Haute Croissanterie
奇妙的美食之旅
农历盛宴 | 1 月 29 日至 30 日
欢迎前往 Hong Loong，享用别致盛宴，致敬春节的传统与欢乐。品尝传统风味与现代精致相结合的特色套餐，携手亲朋好友打造珍贵时光。享受精致菜肴和优雅环境，沉浸式体验吉祥喜庆的氛围。
场所：Hong Loong | 价格：195 迪拉姆
Hong Loong 邀您体验东西方文化的理想融合，品尝点心主厨精心呈献的手工点心。融合法式风情与地道亚洲风味，每一口都是传统与创新的和谐交融。
乐享恒久经典的优秀演绎，感受点心艺术与索菲特独特风格的融合。
浪漫交响乐 | 2 月 14 日至 15 日
这个情人节周末，纵享亲密的餐饮体验，庆祝爱情的甜蜜。前往我们的浪漫场所，每个环境都堪称优雅天堂，配有烛光餐桌、精选菜单和现场娱乐。
从 Laguna Beach Taverna & Lounge 的轻柔微风到 Porterhouse 和 Moana 的雅致氛围，让美妙精致的餐饮为难忘的夜晚奠定基调。
场所：Porterhouse、Moana、Laguna Beach Taverna & Lounge
情人节晚餐 – 每对情侣 750 迪拉姆
私人小屋：
泳池小屋情人节晚餐 – 每对情侣 1,750 迪拉姆
沙滩小屋烛光晚餐 – 每对情侣 1,950 迪拉姆
Laguna 情人节烛光晚餐 – 每对情侣 1,950 迪拉姆
美食餐饮体验
前往索菲特迪拜棕榈酒店的一些知名场所，开启精致的美食之旅，乐享贯穿悦食美食月的三道菜晚餐。这项专属体验邀您纵享精心打造的菜单，体验优质的食材，领略才华横溢的主厨展现的精湛技艺。
