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Sofitel Montreal Golden Mile

RENOIR Restaurant

主打魁北克时令食材的法式灵感美食

在蒙特利尔黄金广场区索菲特酒店，法式烹饪传统与国际风味、魁北克本地食材交融碰撞，带来一场丰盛的味觉盛宴。RENOIR Restaurant 荣登《MICHELIN Guide》2026 年推荐榜单，以时令精致料理与温馨惬意的用餐氛围迎接每一位宾客。

知名行政主厨 Olivier Perret 设计的创新美食体验，让您的感官纵情享受。愉悦感官的创意美食与热情周到的服务相得益彰，在《Gault & Millau》美食指南上为该餐厅赢得了两顶“厨师帽”。

RENOIR Restaurant 每天早上 6 点半至 10 点半供应早餐。午餐时间为上午 12 点至下午 2 点半，晚餐时间为下午 6 点至晚上 10 点。每逢周六、周日，不妨前来享用我们的早午餐，供应时间为上午 11 点半至下午 2 点半。

 

  • 周一 : 06:30 - 10:30
  • 周二 : 06:30 - 10:30
  • 周三 : 06:30 - 10:30
  • 周四 : 06:30 - 10:30
  • 周五 : 06:30 - 10:30
  • 周六 : 06:30 - 10:30
  • 周日 : 06:30 - 10:30
预订体验

行政主厨 Olivier Perret，糕点厨师 Quentin Bonnin

主厨 Perret 生于、长于勃艮第，对当地食材情有独钟。他作为法国星级大厨协会 (Maîtres Cuisiniers de France) 和法国餐饮烹饪协会 (Académie Culinaire de France) 的会员，为法航商务舱制作特色菜肴。

Quentin Bonnin 的甜点之道，以简约、精准与优雅为根基，融汇法式传统与现代视野，尽显魁北克风土的优质食材之美。

餐厅奖项

RENOIR 餐厅在法式美食中巧妙融入当地食材和国际风味，以专业而富有创意的烹饪技艺荣获《Gault & Millau》蒙特利尔指南的两顶“厨师帽”。

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地点和联系方式

地点

1155 Sherbrooke Street West, Montreal - Quebec

H3A 2N3 Montreal

加拿大

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