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Sofitel Montreal Golden Mile

RENOIR Restaurant

主打魁北克时令食材的法式灵感美食

RENOIR 餐厅位于蒙特利尔黄金广场区索菲特酒店，将法式烹饪传统、国际风味和魁北克当地食材巧妙融合，缔造愉悦美食体验。这家屡获殊荣的当地人气餐厅氛围温馨，供应时令美食。

知名行政主厨 Olivier Perret 设计的创新美食体验，让您的感官纵情享受。愉悦感官的创意美食与热情周到的服务相得益彰，在《Gault & Millau》美食指南上为该餐厅赢得了两顶“厨师帽”。

  • 周一 : 06:30 - 10:30
  • 周二 : 06:30 - 10:30
  • 周三 : 06:30 - 10:30
  • 周四 : 06:30 - 10:30
  • 周五 : 06:30 - 10:30
  • 周六 : 06:30 - 10:30
  • 周日 : 06:30 - 10:30
预订体验

行政总厨 Olivier Perret，糕点厨师 Paul Peyrat

主厨 Perret 生于、长于勃艮第，对当地食材情有独钟。他作为法国星级大厨协会 (Maîtres Cuisiniers de France) 和法国餐饮烹饪协会 (Académie Culinaire de France) 的会员，为法航商务舱制作特色菜肴。

Paul Peyrat 任职多家法国知名酒店，不断打磨烹饪技艺。他将对新奇口味和创新方法的热情以及对可持续发展的承诺，统统融入糕点制作之中。

餐厅奖项

RENOIR 餐厅在法式美食中巧妙融入当地食材和国际风味，以专业而富有创意的烹饪技艺荣获《Gault & Millau》蒙特利尔指南的两顶“厨师帽”。

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地点和联系方式

地点

1155 Sherbrooke Street West, Montreal - Quebec

H3A 2N3 Montreal

加拿大

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