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华盛顿拉菲特广场索菲特酒店

Opaline Bar and Brasserie

时令，沉浸，精致

孔雀色彩绘墙壁邂逅马赛克地面，时光仿若回溯至 20 世纪 90 年代的巴黎。精英们齐聚一堂，坐在红色皮革高脚凳上啜饮鸡尾酒，或是一边大快朵颐乡土食材制成的法式精致美味，一边分享成功故事。

早餐是烟熏鲑鱼和鳄梨果酱面包。午餐品尝牡蛎和蟹足，晚餐则备有代表菜式法式香橙煎鸭胸或黑椒牛排。每到周六，尽可畅享美妙下午茶仪式。

  • 周一 : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • 周二 : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • 周三 : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • 周四 : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • 周五 : 07:00 - 11:00
  • 周六 : 13:30 - 22:00 | 08:00 - 11:00
  • 周日 : 08:00 - 12:00 | 16:00 - 22:00
预订体验

主厨 Kevin Lalli

Kevin Lalli 主厨是华盛顿美食界的资深人士，少时深受母亲熏陶，培养起对烹饪艺术的热爱。他曾在约翰逊与威尔士大学学习，自 Opaline Bar & Brasserie 法式小酒馆酒吧创立之初就担任掌舵人，与餐厅结下了深厚情缘。通过在其他餐厅支持掌勺，以及与厨师同僚切磋技艺，他积累了丰富灵感，把美食视为自我表达的不二形式。

您会爱上它的原因

特区老饕酒吧

Opaline 酒吧结合镜面和大理石设计风格，掀起夜晚欢乐高潮。酒单由侍酒师 Christopher Wilson 精心策划，以法国和美国的上品葡萄佳酿为重点，颂扬新旧大陆的美酒文化。年份香槟为欢庆氛围增添了流行色彩，而当地酒厂 Filibuster Distillery 出产的威士忌齐聚品酒盛会，吸引着珍稀酒水拥趸前来赏味。

城市心脏地带露台餐厅

精美菜肴臻选本地食材，在户外露台上品尝更显美味。在此不妨放慢脚步，悠然细细品味。放松身心，沐浴暖阳，观览宁静的绿植和喧嚣的街道。夏日里，林荫下，圆球灯散发柔和光芒，为夜晚注入一丝浪漫。

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地点和联系方式

地点

806 15th Street NW, WASHINGTON DC

20005 华盛顿

美国

预订

电话: +1 2027308800

传真 +1 2027308500

邮件 H3293@sofitel.com

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