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阿姆斯特丹索菲特传奇大酒店

大酒店的责任奢华之道

永恒奢华，与负责任的待客之道相融共生

阿姆斯特丹索菲特传奇大酒店坐落于城市中心，是一座承载历史底蕴的五星级豪华酒店。我们在提供卓越宾客体验的同时，积极推行负责任的酒店经营理念，以权威认证为依托，持续推进环境与社会责任相关举措。大酒店的可持续发展策略涵盖环境绩效、社会责任与治理实践三大维度，并以多项权威认证为支撑，全面落实各项举措。

大酒店建立了符合国家及国际标准的环境与能源管理体系，通过聚焦能源、水资源与废弃物减量的环境管理举措，持续降低对环境的影响，并不断推动改善与提升。酒店积极回馈本地社区，参与举措包括"劳动力市场融入计划"、与 Buurthotel 的合作项目、社区清洁活动，以及多项本地社区协作计划。

大酒店致力于减少废弃物与食物浪费，优化能源与水资源的使用效率，积极探索更可持续的产品采购方案，倡导多元包容的文化氛围，并持续支持本地社区发展。进度与绩效数据详见我们的年度 ESG 报告。我们致力于在运营全程减少一次性塑料的使用，优先从宾客接触的物品与包装入手，并持续探索更可持续的替代材料与解决方案。

着眼长远，The Grand 积极加入多个可持续发展交流团体，与志同道合的伙伴共享最佳实践，在不同领域携手共进、相互赋能。

作为负责任的企业，The Grand 始终秉持透明原则，主动披露可持续发展方面的努力与成果。酒店设有专职可持续发展协调员，致力于将国际可持续发展最佳实践落到实处。

The Grand 的可持续发展成果获得多项外部认证的肯定，包括：Green Key 最高级别认证（Gold）、Accor 白金卡级别认可、Accor Bernaches 大奖、Diversey 颁发的 EHMA 可持续发展奖，以及 Silver Earth Check 认证。

探索我们的认证成就

以尊重自然的方式打造奢华体验

  • 向食物浪费说不

    The Grand 积极投身于减少食物浪费的行动之中。与 Too Good To Go 的合作，是酒店践行减少食物浪费理念的举措之一。每天，The Grand 都会在 Too Good To Go 应用上推出数份特价 Magic Box。每份 Magic Box 均精心甄选当日早餐的剩余美食，包括现烤可颂、每日新鲜面包、香甜果酱与精致蛋糕。

    手机应用用户可购买 Magic Box，并在酒店前台取餐。这不仅让用户以实惠的价格享用美味早餐，The Grand 也以实际行动参与减少食物浪费。除此之外，酒店还收集雨水用于灌溉花园，并将花园废料制成天然农药。咖啡豆残渣也得到充分利用——用来培育蘑菇，制作风味小食。与此同时，塑料、纸张及其他可再利用的物品均会被回收处理。

  • The Grand 社会公益项目

    作为 The Grand 社会参与项目的重要组成部分，The Grand 与本地及全国慈善机构紧密合作，积极参与涵盖教育、废物管理、食物援助、扶贫济困、关爱独居老人等多个领域的公益项目。以下是 The Grand 全年携手支持的部分协会与团队：'De Regenboog Groep'、Serve the City、KNGF、'De Voedselbank'、当地急救人员、环卫工作者、多家养老院及阿姆斯特丹市政府。

     

    例如，The Grand 将旧床单捐赠给庇护所，并将床垫转赠给阿姆斯特丹的无家可归者，让这些物品得到再次利用。此外，The Grand 还向阿姆斯特丹食物银行捐赠了食品与善款，为难民募集衣物，收集旧书赠予有需要的人，并将郁金香送往养老院，以及因封控居家的 The Grand 挚友们手中。凭借这一社会公益项目，The Grand 总经理 Emmy Stoel 荣获 European Hotel Managers Association Sustainability Award 2021 by Diversey。该奖项由 EHMA 与 Diversey 联合颁发，表彰在新冠疫情期间成功推行创新可持续发展项目的 EHMA 会员。

我们凭借可持续实践荣获绿色钥匙认证。

探索我们的认证成就

弘扬文化，接纳多元

多元共融

在 The Grand，无论宾客的性别认同、族裔背景、性取向或身体状况如何，我们都真诚地倾听每一个声音，看见每一个人。社会包容是我们内心深处的信念。我们每天都致力于营造一个让所有人都能自在做自己、安心展现真实面貌的环境。为此，The Grand 荣获 Booking.com 颁发的 Travel Proud 认证 ，携手推动更具包容性的旅行体验，让 LGBTQ+ 群体感受到真正的欢迎与尊重。此外，The Grand 还荣获 SHe Travel Club 金卡标签认证。SHe Travel Club 是一家国际机构，专门表彰那些真正满足女性旅行者期待的酒店。

让每个人感受艺术和文化的熏陶

索菲特品牌的灵魂，在于那份art de vivre——对生活艺术、法式优雅、文化与历史的深情礼赞。这份哲学，引领宾客尽情品味生活中那些令人心动的美好时刻。阿姆斯特丹索菲特传奇大酒店正是这种精神的生动诠释，多年来与众多当代艺术家携手合作，共同书写艺术与酒店的动人故事。这座五星级酒店的大堂将化身为一片画布，呈现荷兰具象绘画的艺术之美。 The Grand 的展览同样邀请每一位观者，在欣赏艺术作品的同时，细细感受 The Grand 温暖而雅致的室内空间——多位艺术家的佳作点缀其间，相得益彰。

常见问题

阿姆斯特丹索菲特传奇大酒店是阿姆斯特丹一家历史悠久的五星级豪华酒店， 在提供卓越服务的同时，积极践行负责任的可持续hospitality理念，并获得多项权威认证：Earthcheck 银卡、Green key 金卡及 BREEAM Good。

我们的可持续发展行动涵盖多个层面：借助 Orbisk 系统实时监测并减少食物浪费，打造绿色屋顶以促进生物多样性、为本地动植物提供栖息空间，并自 2024 年起全面使用绿色电力。

我们深耕本地社区，积极支持阿姆斯特丹各类公益活动与社区项目。通过企业社会责任委员会，我们携手 Clean Up Your City 共同开展城市清洁行动；每年八月，我们还会推出专属 Pride 特调鸡尾酒，为有意义的慈善事业筹募善款。

在 Bridges 与 Oriole Garden Bistro，菜单以时令食材为核心，并尽可能选用本地供应商提供的新鲜食材。我们注重品质、时令与食材溯源，将精致料理与用心选材融为一体，带来一场真正有温度的餐饮体验。