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阿斯旺老卡塔拉特索菲特传奇酒店

1902 RESTAURANT

在引人入胜的摩尔拱顶下享受杰出法国餐饮

前往 1902 Restaurant,感受餐厅超过 120 年历史的法式风情。从阿柏里欧米烩饭、牛柳到柠檬草佐海鲈鱼,一场烹饪发现之旅尽待体验。

阿拉伯穹顶,Qualaun 地窖。品味优质法国红酒、愉悦素食选项和精致甜点,如质地柔软的酸樱桃巧克力搭配柑橘香菜酱。行政主厨 Mohamed Amin 的团队将满足您的各种口味和渴望。

  • 周一 : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00
  • 周二 : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00
  • 周三 : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00
  • 周四 : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00
  • 周五 : 06:00 - 11:00 | 19:00 - 23:00
  • 周六 : 06:00 - 11:00 | 19:00 - 23:00
  • 周日 : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00

行政主厨 Mohamed Amin

主厨 Mohamed Amin 在全世界奢华酒店拥有 35 年以上经验,自康奈尔大学的厨房管理专业获得硕士学位,屡获殊荣。其通过与各种背景和专精的知名主厨合作,不断磨练技艺。通过将这种风格融入他的厨房工作,Amin 已经成为了烹制地中海和中东菜肴的能手。

餐厅奖项

我们标志性的 1902 Restaurant 在上世纪早期开业,近期荣获《TripAdvisor》(猫途鹰)“最佳美食”和“旅行者之选”奖项。

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地点和联系方式

地点

Abtal El Tahrir Street

81511 阿斯旺

埃及

预订

电话: +20 10/22229071

传真 +20 97/2316011

邮件 H1666@sofitel.com

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