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Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa sea & spa

La Table de la Pointe

La Table de la Pointe

La Table de la Pointe 坐拥阿雅克肖湾和赤血岛全景,主厨 Nicolas Sintes 以诚挚细腻风格演绎精致地中海风味。每道菜肴均从季节更迭、当日渔获和科西嘉优质物产中汲取灵感,在绝美海景环境中尽显食材本真。

让他带您体验世界美食之旅,让新鲜的时令农产品满足您的味蕾。这真是一场全方位的感官盛宴。

  • 周一 : 19:30 - 22:00
  • 周二 : 19:30 - 22:00
  • 周三 : 19:30 - 22:00
  • 周四 : 19:30 - 22:00
  • 周五 : 19:30 - 22:00
  • 周六 : 19:30 - 22:00
  • 周日 : 19:30 - 22:00

主厨 Nicolas Sintes

Nicolas Sintes 来自戛纳,对地中海料理充满热忱,在加入索菲特阿雅克肖湾海洋温泉酒店前,曾在法国及海外多家知名餐厅任职,履历出众。

他钟爱海鲜和本地食材,创作出优雅、真挚而丰盛的佳肴,诠释科西嘉和地中海地区的独特风味。他的理念是将本真、创意和情感融为一体,为每位宾客带来难忘的美食体验。

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地点和联系方式

地点

Domaine de la Pointe, Golfe d'Ajaccio

20166 波尔蒂乔

法国

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