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Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa sea & spa

La Table de la Pointe

La Table de la Pointe

La Table de la Pointe 坐拥阿雅克肖湾和赤血岛全景,由主厨 Nicolas Sintes 以细腻风格演绎精致地中海风味。每道菜肴均从季节更迭、当日渔获和科西嘉优质物产中汲取灵感,在绝美海景环境中尽显食材本味。

享受一场汇聚慷慨款待、优雅格调和科西嘉风味的美食之旅,缔造难忘的用餐体验。

主厨 Nicolas Sintes 主理的 La Table de la Pointe

在 La Table de la Pointe 预订桌位,在俯瞰阿雅克肖湾美景的同时,享受难忘的用餐体验。主厨 Nicolas Sintes 以时令食材为灵感,将地中海与科西嘉岛的风味精髓融入慷慨丰盛的料理,在非凡的环境中呈现一场味觉盛宴。

  • 周一 : 19:30 - 22:30
  • 周二 : 19:30 - 22:30
  • 周三 : 19:30 - 22:30
  • 周四 : 19:30 - 22:30
  • 周五 : 19:30 - 22:30
  • 周六 : 19:30 - 22:30
  • 周日 : 19:30 - 22:30

主厨 Nicolas Sintes

Nicolas Sintes 来自戛纳,对地中海料理充满热忱,在加入索菲特阿雅克肖湾海洋温泉酒店前,曾在法国及海外多家知名餐厅任职,履历出众。

他钟爱海鲜和本地食材,创作出优雅、真挚而丰盛的佳肴,诠释科西嘉和地中海地区的独特风味。他的理念是将本真、创意和情感融为一体,为每位宾客带来难忘的美食体验。

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地点和联系方式

地点

Domaine de la Pointe, Golfe d'Ajaccio

20166 波尔蒂乔

法国

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