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马赛老港索菲特酒店

Les Trois Forts

匠心独具的精致美食

我们的主厨 Alexandre Auger 是一位厨艺精湛的大师，他将在 Les Trois Forts 为您带来独特的感官体验。每道菜都是对马赛烹饪传统的真实赞颂，也是对其向世界开放的知名港口的致敬。

百里香烤羊排的醉人香气、酿茄子的细腻口感与北非哈里萨辣酱的浓郁香味和谐地融为一体。每一口都让人联想起在地中海风景如画的土地上的旅行。

  • 周一 : 关闭
  • 周二 : 19:30 - 21:30
  • 周三 : 19:30 - 21:30
  • 周四 : 12:30 - 13:45 | 19:30 - 21:30
  • 周五 : 12:30 - 13:45 | 19:30 - 21:30
  • 周六 : 12:30 - 13:45 | 19:30 - 21:30
  • 周日 : 关闭
预订体验

主厨 Alexandre Auger

主厨 Alexandre Auger 在巴黎磨练厨艺后，定居马赛从事厨师行业。在这里，在地中海和普罗旺斯风味融合诞生了一系列创意美食。在我们的美食餐厅 Les Trois Forts、法式小酒馆 Le Carré 和屋顶餐厅 Le Dantès Skylounge 中，主厨 Auger 为您呈现当地优质食材，并大胆创新提升食材档次。

您会爱上它的原因

更加美味，更加负责

我们的菜单供应健康美食，引导您养成更好的生活习惯。当地产品、有机种植、生态负责渠道。让我们唤醒您的味蕾，激发您的环保意识。我们还供应美味素食食谱，供您体验新的饮食风格。

探索更多

  • Sofitel Marseille Vieux Port - France

    Le Carré Bistromanie

    Le Carré 酒店提供由当地时令食材制作的菜单。厨师引以为豪的是地中海特色菜。我们从早餐到晚餐都为您提供美味菜肴，周日还提供零食菜单。

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  • Sofitel Marseille Vieux Port - France

    LE DANTES SKYLOUNGE

    Dantès Skylounge 拥有 150 平方米的露台，可以欣赏包括 Mucem 和 Bonne Mère 在内的马赛美景。您可以坐在舒适的扶手椅上，欣赏迷人的景色，其他事情交给我们的专业调酒师来完成。

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  • Sofitel Marseille Vieux Port - France

    早餐

    早晨起床，您就可以到 Les Trois Forts 餐厅享用美食，这里的环境非常迷人。餐厅氛围温馨，将为您提供卓越的服务和丰盛的自助早餐，助您元气满满地开启新的一天！

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地点和联系方式

地点

36, boulevard Charles Livon

13007 马赛

法国

预订

电话: +33 4/91155900

传真 +33 4/91155950

邮件 sofitel.marseille@sofitel.com

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