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Sofitel Dubai The Obelisk

TAIKO

Une cuisine japonaise et orientale avec un twist moderne

Avec son cerisier en fleur, ses lumières tamisées et ses bambous, le Taiko vous offre un aller simple pour le pays du soleil levant. Les plats emblématiques du Japon et de l’Orient y sont revisités avec un zeste de modernité.

Du mets le plus simple au plus élaboré, chaque plat offre un voyage gustatif étonnant, entre pureté, créativité et respect des ressources planétaires. Au bar, sakés et whiskeys japonais viennent éveiller vos sens pour vous transporter dans un monde de saveurs subtiles.

  • Lundi : Fermé
  • Mardi : 18:00 - 00:30
  • Mercredi : 18:00 - 00:30
  • Jeudi : 18:00 - 00:30
  • Vendredi : 18:00 - 00:30
  • Samedi : 18:00 - 00:30
  • Dimanche : 18:00 - 00:30
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Schilo van Coevorden

Le chef Schilo van Coevorden s’inspire des cuisines du monde pour réinventer les classiques japonais. Véritable laboratoire de nouvelles créations savoureuses, le Taiko permet à Schilo van Coevorden et à ses équipes de laisser parler toute leur créativité pour composer des symphonies gustatives mêlant les saveurs aux textures.

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    Bijou Patisserie

    • Café

    La pâtisserie Bijou, une pâtisserie française élégante et sophistiquée dans le hall de l'hôtel, sert des pâtisseries délicates et des plats légers. Vous pouvez aussi commander à emporter.

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    Brasserie Boulud

    • Française

    La brasserie Boulud représente la vraie gastronomie française à Dubaï. Conçue par le célèbre chef Daniel Boulud, mieux connu pour Daniel, son restaurant aux 2 étoiles Michelin à New York, elle sert des plats artisanaux, authentiques et appétissants.

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    THE NINE

    Clin d'oeil à la gastronomie britannique, ce lieu charismatique propose un large choix de mets appétissant et une impressionnante carte de boissons. La décoration de The Nine, tout comme l'hôtel et Wafi City, est fortement inspirée par l'Égypte antique.

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    SOLEIL POOL BAR AND LOUNGE

    Bar animé en bord de piscine avec un menu léger, le Mediterranean and Levantine propose des cocktails exotiques et de délicieuses saveurs de chicha.

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    Petit déjeuner

    Commencez votre matinée par un copieux petit déjeuner aux saveurs, textures et présentation locales.

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Localisation et contact

Localisation de l'hôtel

Wafi, Sheikh Rashid Road, Um Hurair 2

30904 DUBAÏ

Emirats Arabes Unis

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Terrain de stationnement

Stationnement inclus

Contact de l'hôtel

Téléphone +971 43249999

E-mail DubaiTheObelisk@Sofitel.com

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