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Restaurants Sofitel Bruxelles, Belgique

BE Café Marché Jourdan

Romain Abeille est le chef cuisinier talentueux du restaurant contemporain belge BE Café Marché Jourdan, au Sofitel Brussels Europe. Détendez-vous dans le bar rétro-glamour en sirotant un emblématique Cointreau Fizz, avant de prendre place pour un repas aux chandelles en compagnie de convives connaisseurs. C’est au célèbre Marché Jourdan que Romain Abeille vient se fournir en produits locaux auprès des meilleurs producteurs belges, pour une cuisine inspirée par les saisons. Délectez-vous d’une volaille de Flandre cuite à feu doux dans une sauce au Waterzooï ou d’un savoureux tartare de bœuf et ses frites légendaires. L’occasion idéale de goûter aux bières belges artisanales de renommée mondiale, et de découvrir des vins belges qui demandent à être connus.

Sofitel Brussels Europe Place Jourdan 1, 1040 Brussels, Belgium

+32 2 2355100

* Prix à partir de. Offres soumises à conditions et sous réserve de disponibilité de l’hôtel. Voir les conditions de vente du tarif. Selon le pays de l’hôtel, ces prix peuvent être indiqués soit hors taxes, soit incluant la TVA seule, soit toutes taxes comprises (TVA et taxe de séjour incluses). Lorsque les prix ne sont pas affichés toutes taxes comprises, les taxes (TVA et/ou taxe de séjour) seront précisées dans les étapes suivantes du processus de réservation. Le prix n’est garanti qu’au moment de la réservation.

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